柘荣县茶叶主产地之一的乍洋乡凤里村的一栋古民居，门匾上镌刻着“风岐聚秀”四个大字……

　　前些天，这里机声轰鸣、人头攒动，原来是在办乌龙茶培训班。讲课的是福建农林大学的两位茶叶博士，听课的是当地村民。老师们越教越来劲，学生越听越有味……

　　柘荣峰峦叠翠，云雾缭绕，是种茶的好地方。近些年，柘荣县引进乌龙茶种植加工技术，现在有的茶农每亩收入可达数千元，全县乌龙茶种植面积达到3000多亩。然而，乌龙茶的种植、加工，相对于当地茶农来说是项新技术。茶农们希望有老师能走进深山，进行实地指导。柘荣县曾是省人事部门的扶贫挂钩点，当他们得知柘荣急需掌握茶叶技术后，便请来了福建农林大学园艺学院的两位博士和一位安溪制茶师傅。两位博士用朴实生动的语言，从选种、育苗、施肥、病虫害防治和采收加工全过程，系统地讲解了乌龙茶生产的关键技术，提醒茶农要树立质量和品牌意识。教授讲理论，师傅现场表演，学员参与操作。

　　短短两天，举办了4场讲座。周边乡村的茶农闻讯翻山越岭也过来听课，受众超过百人。