2007年4月28日，「香港国际印刷及包装展」于亚洲博览馆开幕，一连四天为业界提供理想的采购平台。

随着中国内地经济的急速发展，印刷及包装业的发展潜力庞大。香港的印刷企业素以高效率、具灵活性的特质见称，并能为客户提供高质素的产品，使香港印刷业得以蓬勃发展，而若以公司数目计算，印刷业更是香港最大的制造业。香港印刷及包装业于2006年的出口额高达54.8亿美元，较去年增长7％。林天福指出：“香港已成全球四大印刷中心之一，其余的有美围、日本及德团。”

梁君彦预期2008年北京奥运，将带动旅游业、礼品及赠品业的进一步发展，同时亦为印刷及包装业创造商机。

今届，贸发局组织了了来自世界各地的48个买家团，超过1500间公司及2000多名买家参参观印刷及包装展。今年印刷及包装展新增了四个产品专区分别是“印前综合服务专区”、“广告及标志馆”、“数码印刷及办公室自动化设备馆”、以及展示各类二手印刷机和包装机的“二手印刷机械及设备专区”。

在展览期间，大会安排了一系列的研讨会和专题论坛，题材涵盖绿色制造、最新的市场趋势及发展等领域。向嘎国际印刷及包装展则由贸发局及华港国际展览有限公司合办，并由香港印刷业商会及香港印艺学会协办。