治理餐桌污染 28类食品无证生产销售将被遏制
福州印刷网 2008-5-7 11:43:45 来源:海峡都市报
昨日,省政府办公厅出台了2008年全省治理“餐桌污染”,建设“食品放心工程”工作方案,从餐饮业、副食品、农产品、肉禽类监测等方面,制定了一系列新措施,而这也将为市民就餐卫生安全提供坚强后盾。
在农产品购买上,产销环节蔬菜农药残留抽检不合格率控制在4%以内; 蔬菜重金属残留市场抽检不合格率控制在5%以内;主产区生产环节茶叶农药残留、主要水果(时令鲜果)农药残留市场抽检不合格率均控制在3%以内;稻谷农药残留抽检合格率达98%以上。而在猪、牛、羊肉的卫生指标上,要求市场抽检合格率均达98%以上;定点屠宰检疫率达100%。
粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品等28类食品无证生产销售行为得到遏制。
餐饮业方面,全省县城以上城区的餐饮单位(包括企事业和学校食堂及集体用餐配送单位)要基本达到《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求,严查餐饮单位使用病死畜禽肉及其制品和有毒有害食品原料行为。此外,各类熟食店销售条件和食品基本符合国家或省有关食品卫生规范。
本文标题:治理餐桌污染 28类食品无证生产销售将被遏制
福州印刷网,fzysw.com,福州市印刷厂,印刷公司,印刷报价,PVC贵宾卡,广告设计制作,光盘印刷制作,企业画册设计印刷,产品说明书印刷厂等
福州印刷网,在线福州印刷厂
|