据央视每周质量报告报道在最新的豆制品国家质量监督抽查中,湖南长沙天云食品贸易有限公司的柴火香干被检出含有苏丹红,扩大抽检范围后,又有7种辣味食品和添加剂被检出苏丹红。
据了解,这7种辣味食品和添加剂中,含有苏丹红一、四号的产品是:湖南永州潇瑶食品有限公司的乡里柴火干、湖南永州潇瑶食品有限公司的柴火香干、湖南永州潇瑶食品有限公司提供的标称为广州彤裕贸易有限公司添益食品厂的辣椒精、武冈市九品堂卤菜食品有限公司提供的标称为青岛莱西威力食用化工厂的辣椒红;含有苏丹红一号的产品是:武冈市九品堂卤菜食品有限公司的兰花串、武冈市亚太食品有限公司的猪肉香、武冈市亚太食品有限公司提供的标称为河北瑞德天然色素有限公司的辣椒红。
苏丹红是一种被广泛用于汽油、地板、鞋等产品增色增光的人工合成工业染料,国际癌症研究机构IARC将其归为三类致癌物,经常摄入含苏丹红的食品会增加人致癌的危险。
去年5月,广东亨氏辣椒酱、肯德基新奥尔良烤翅等食品相继被检出含有苏丹红。