个别中餐馆使用胭脂红
福州众印网 2006/9/30 15:40:00 来源:转载
昨日上午,省卫生监督所与市卫生监督部门联合检查鼓楼、晋安区的一些商业街时,发现个别中餐馆用胭脂红烹饪中餐,个别商店竟宣传蜂蜜有“修复胰岛”等疗效。
昨日上午8点30分,检查人员在津泰路兴化府面馆的后堂看到,本应放进保洁柜的调料罐只是盖上报纸,根本不能防蟑螂、老鼠。厨房里堆放着三四个废料桶,里面的垃圾也未及时清除。检查人员下发了卫生整改书,要求该店节前整改到位。随后,检查人员在晋安区福新中路“的卢居”粤式餐厅里发现,该中餐店使用胭脂红色素。据介绍,胭脂红色素是一种化学合成添加剂,烹饪中餐要用苋菜红、玫瑰红等天然色素。检查人员当场对发现的胭脂红色素进行销毁。
在晋安区招贤路的知蜂堂专卖店,赫然宣传蜂蜜有“调节血糖、修复胰岛”等疗效。对此,卫生监督部门展开调查。省卫生监督所工作人员告诉记者,蜂蜜一般有降血脂、调节免疫力等保健作用,但不是药品,没有所谓的疗效。
昨日,检查人员还检查了部分旅店、理发美容店、洗浴场所、娱乐场所和商场超市购物场所
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