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厦门华顺食品工业有限公司
福州众印网 2007/7/24 14:12:00 来源：福州众印网
厦门华顺食品工业有限公司是厦门海洋华顺集团有限公司和台湾安顺冷冻调理食品厂于1991年共同创办的中外合资企业，注册资本400万美元，是全国生产冷冻调理食品的龙头企业之一。
公司自创建以来，先后从国外引进先进的设备和技术，现拥有点心、罐装食品、鱼糜制品、猪肉制品、调理软包装食品、饮料等六大系列、五十多个品种投放市场，它食用方便、味道鲜美、样式新颖多变，己行销全国二十多个省、市、地区，是厦门市思明区纳税大户，并连续几年名列榜首，取得了良好的经济效益和社会效益，继94年后又于95年至98年连续五年被厦门金融咨询评信用等级AAA级；由于综合效益显著，被省水产厅授予水产品加工先进单位称号；九七年被市委、市政府评为水产品先进单位。九五年底，在北京参加第二届中国农业博览会评比盛会中，华顺公司的产品（富士板、虾饺、丁香鱼、虾米等）又分别获得两枚质量金牌、两枚质量银牌和一枚质量铜牌，是获得奖牌数量最多的企业；九七年在北京参加第三届中国农业博览会中，花枝丸、豆竹卷获得名牌产品称号；继而又被中国食品工业协会评为全国食品行业质量效益型先进企业；1998年公司生产的产品被省食品工业协会评为推荐产品。并获得由厦门商检局颁发的“首批出口商品企业分类管理2类企业证书。
外销市场方面，华顺公司的低酸罐装食品系列己在美国FDA注册，姜酱、蒜酱、辣椒酱、豆鼓酱、姜葱蓉，肉粽、虾饺等产品行销美国、英国、澳大利亚、新西兰、南非、日本、以色列、香港等国家和地区，外销额节节上升，农业部部长刘江视察华顺公司后，对公司的开拓精神非常赞赏，挥毫写下“华顺食品，再创辉煌”。
成绩来之不易，要在市场竞争中立于不败之地，就必须围绕质量经营，以市场为导向，以质量求效益，求发展。
华顺公司推行全面质量管理，建立一整套详尽的管理制度及严格的质量管理奖罚办法。对全体员工进行《生产车间卫生质量规范》的教育，从加强管理入手，严把质量关。所有车间采用封闭式生产，建立交接班前半小时卫生消毒制度；专设卫生员负责车间卫生消毒和员工的手部消毒，并在各个车间设立质检员，每隔半小时直接从生产线取样化验检查。有不足的地方，邀请市卫生防疫部门的行家进厂检查指导，不断改进。由于措施有力，产品卫生质量，几年来有升无降，顺利通过出口商检的检验，在监督抽查中，产品全部达标。
华顺公司重视信誉，严格品质管理，生产出的鱼糜制品弹性好、脆度够、色泽白、口感好。外国客户对“安井美食”一见钟情，产品以过硬的质量打入日本、澳大利亚、南非、东南亚等国家和港、澳、台地区，产品行销全国二十多个省，并在广州、福州、温州、天津、汕头等大、中城市建立销售网点。“源头”就是根本，产品质量即是“源头”，只有过硬的品质，才能树立优良的品牌，在促销对路的情况下，把产品更好的推广出去。
随着竞争对手的崛起，和竞争日趋激烈，就必须使工厂始终成为本行业前进的“舵手”。在引进国外先进设备技术的同时，吸取经验，留心各地的不同口味对原有系列产品进行补充和改良，并不断推陈出新，把火锅饺系列培育成我司的拳头产品。目前华顺公司已引进一条烤鱼生产线，借鉴国外先进烤鳗技术，开发淡水鱼及海洋中上层低值鱼类的深加工产品，这些都是把低值原材料加工成高营养，高附加值，方便食用的美味佳肴，丰富了人民手中的菜篮子。公司领导还非常重视专业技术人员的培养，抽调大学生成立专门机构，搜集国内外冷冻食品市场最新信息让产品生产与世界潮流同步，培养出一批属于自己的技术骨干，目前，公司就有五十多名专业技术人才，从事产品的生产和开发。
除此之外，为达到一定经济规模，加大市场份额，己成立厦门海洋华顺集团有限公司，并在无锡、北京、广州、常州等地设立子公司，与厦门华顺公司联系保持产品的畅销，促进市场的进一步扩大，把最新最好的产品奉献给社会大众，以名牌产品的优势，不断扩大生产和销售网路，进一步打入国际市场，使原有的产值和利润尾数再加一个“O”。
本文标题：厦门华顺食品工业有限公司
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