福州金山一小区内，藏着一家专门加工牛排的黑作坊，无证无照。警察与质监执法人员前去检查，发现用来腌制牛排的调味料过期，冷库里的肉未经过检验检疫，厕所门敞开，工人就在旁边切肉，地面污水横流，臭气熏天…作坊里的两名男子看到警察，竟操起砍刀欲行凶，见警察拔枪才作罢。

拒捕的黑作坊工人在打伤了两名警察后，被仓山警方控制。黑作坊的主管”向警方交代，每天加工1000~2000份的牛排，为“鲁依斯”牛排馆的福州华林店和万达店供货。昨日鲁依斯牛排华林店与万达店均在营业，店内工作人员称不知道牛排是从哪里进的

记者来到鲁依斯牛排馆华林店，昨日黄昏。该店的店长说没听过林某峰这个人，也不清楚自称为他供货的加工点被查之事。至于牛排的来源，表示自己刚来不久，不清楚，老板出差。记者看到该店正常营业，一些食客陆续前来，其中不少是儿童。此外，鲁依斯牛排馆金融街万达店也正常营业。店门口张贴的广告上写着：菲利牛排，每份49元，买一送一。
只销往两家牛排店?林某峰负责的黑作坊”一天加工牛排四五百斤，不可能只只销往鲁依斯两家牛排店？。质监局执法人员表示，很可能这个“黑作坊”还有向其他店供货，因为仅两家店很难用掉这么大量的货。