省卫生厅：严防蘑菇中毒
福州众印网 2006/8/27 12:38:00 来源：转载
近期，我省大部分地区雨水较多，气候潮湿，适宜蘑菇生长，是误食毒蘑菇中毒事件的高发时期。记者昨日获悉，省卫生厅下发通知严防毒蘑菇流入餐桌。
通知要求，各级卫生部门、各类医疗卫生单位加强各类餐饮单位、集体食堂特别是建筑工地食堂的食品卫生监督管理，严禁食用有毒蘑菇。
自采自销野生蘑菇行为的城乡居民，要及时配合有关部门采取必要措施，严防毒蘑菇流入餐桌。一旦误食毒蘑菇中毒，应立即采取刺激口咽催吐等措施，并尽快到医疗机构救治。
本文标题：省卫生厅：严防蘑菇中毒
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