通知要求餐饮业中秋月饼生产、经营继续实行报批制度，凡生产并对外经营中秋月饼的宾馆、酒店等单位，必须在生产经营20天前向为该餐饮单位发证的卫生部门申报，申报的相关资料验收合格后方可生产、经营。

　　委托他人生产加工的餐饮业，其月饼包装标识上必须如实标注受委托单位的名称及地址，受委托单位必须提供有效的卫生许可证和该批产品的检测合格报告。市卫生局将对餐饮业中秋月饼生产、经营单位开展专项检查，对检查中发现的违法行为将依法进行查处，并将检查情况予以通报。